Edizione speciale / Eno: Planchas per aprire la cucina esterna a tutte le barche

Eno vuole democratizzare la plancha sulle barche con i modelli compatti Antigua

Eno lancia nuovi modelli di plancha e grill più compatti. Un modo per offrire cucine all'aperto ai diportisti su imbarcazioni dai 30 ai 45 piedi, mantenendo la qualità Made in France dello specialista delle attrezzature da cucina di bordo.

Griglie e plancia compatte per piccole imbarcazioni da crociera

Le cucine all'aperto erano in precedenza riservate alle grandi imbarcazioni. Con la nuova gamma ANTIGUA Compact in versione plancha o grill, Eno apre ora questa possibilità a tutte le dimensioni della barca. Incorporati, troveranno facilmente il loro posto nella cabina di pilotaggio in poliestere. Nel formato standard degli elettrodomestici, l'attrezzatura è facilmente installabile dai team del cantiere.

Antigua Compact Eno Grill

Rispondere all'evoluzione della cucina a bordo delle navi

La scelta di sviluppare queste plancia si basa sull'analisi di Eno sull'evoluzione della cucina e della vita a bordo delle imbarcazioni. "Questo risponde a due tendenze. La vita a bordo si svolge sempre più spesso all'esterno. Questa è una richiesta da parte dei diportisti attraverso l'esperienza di catamarani e monoscafi più grandi dove c'è stato un interesse per la cucina all'aperto. D'altra parte, le planche hanno un gusto e un interesse per la salute rispetto ai barbecue. Gli alimenti sono conservati per l'assenza di contatto con le fiamme. Il gusto è migliore", spiega Antoine Thomas, presidente di Eno
I vantaggi sono anche tecnici. L'assenza di fiamma migliora la sicurezza. Raggiungendo rapidamente la temperatura di cottura grazie all'inerzia della piastra, la piastra ha una migliore efficienza energetica. Infine, la manutenzione e la pulizia della piastra è semplice.

Plancha Antigua compact Eno

Dispositivi adatti ai mercati di esportazione

Il gusto per la cucina in cabina di pilotaggio colpisce i diportisti di tutto il mondo. Per soddisfare le numerose normative relative al gas a bordo delle navi, Eno offre ai cantieri una soluzione chiavi in mano, adattata al paese di destinazione, con un kit che comprende la lunghezza del tubo di rame predimensionato e gli adattatori a seconda del paese.

Planchas Made In France

Eno produce tutti i suoi prodotti in Francia per garantirne la qualità. Hanno un'etichetta Origine France che garantisce la tracciabilità di tutte le parti. Il servizio post-vendita è fornito per 10 anni. "I nostri prodotti sono riparabili e non monouso", insiste Antoine Thomas, presidente di Eno.
Fornendo una fornitura puntuale, Eno consente ai costruttori di ottimizzare la gestione della produzione.

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